Adolph Luetgert přišel do Spojených států z Německa v 70. letech 20. století a usadil se v Chicagu. Okamžitě zde začal zakládat vlastní klobásový průmysl a tyto klobásy byly u místních obyvatel velmi oblíbené.
Adolfova první manželka zemřela v roce 1877 a zanechala ho se čtyřmi dětmi. O několik měsíců později se už oženil s německou ženou jménem Louise Biknez.
Poptávka po lahodných uzeninách rostla, Luetgertovy zisky vzrostly a v roce 1894 se rozhodl postavit velkou továrnu na uzeniny. 1897, on už byl považován za “krále klobásy” Chicaga, a jeho společnost nesla pevné jméno “AL Luetgert Sausage & Packing Company”.
Hned vedle čtyřpodlažní továrny na uzeniny postavil Luetgert velký třípatrový dům pro sebe, svou ženu a děti. Všechno s ním šlo dobře jak v podnikání, tak v rodinném životě.
Louise Biknez byla velmi atraktivní žena o 10 let mladší než její manžel. Byla postava malá a velmi půvabná, proto vypadala vedle Adolfa spíš jako jeho dcera.
Na svatbu jí Adolf představil těžký zlatý prsten vytvořený speciálně pro Louise. Vnitřek prstenu byl vyrytý „LL“(Louise a Louis). Pak Luetgart ještě nevěděl, že právě tento prsten zničí jeho práci i život.
Šťastný život manželů se však brzy začal trhat, často se začali hádat o každé maličkosti a všichni sousedé a dokonce i dělníci těchto sporů slyšeli. Nakonec byl Luetgert tak unavený, že se přestěhoval do své kanceláře v továrně.
A 1. května 1897 Louise náhle zmizela někde beze stopy. Starší synové začali hledat svou matku a přišli k otci v továrně, ale Adolf jim řekl, že jeho manželka včera navštívila její sestru.
Propagační video:
Uplynulo několik dní a Louise nebyla nikde k nalezení. První, kdo ztratil trpělivost, byl Didrich Biknez, Louisein bratr, který podal policii zprávu o své pohřešované sestře. Kapitán Hermann Schutter, který byl popisován jako krutý, ale čestný detektiv, se zabýval vyšetřováním jejího případu.
Schutter a jeho asistenti začali hledat Louise dotazováním sousedů a příbuzných. Rychle se ukázalo, že k sestře nešla a žádný z jejích příbuzných ji v posledních dnech neviděl. A od sousedů se kapitán dozvěděl o Louiseho častých sporech s manželem.
Poté se kapitán pokusil vyslechnout jednoho ze zaměstnanců továrny na uzeniny jménem Wilhelm Fulpek a řekl, že v předvečer ztráty viděl Louise, jak vstupuje do továrny. Později noční strážce potvrdil, že Louise viděl v továrně pozdě večer, která byla s manželem Alfredem.
Když tentýž hlídač řekl, že Luetgert mu dal jistý rozkaz opustit továrnu na celou noc, Schutterova první podezření se vkradla. Byli posíleni, když se dozvěděl, že předtím, než Louise zmizela, byla rostlina uzavřena na 10 týdnů pro reorganizaci a den před tím, než Louise zmizela, nařídil Luetgert 378 liber surového potaše (uhličitan draselný) a 50 liber arsenu.
Poté se v Schutterově hlavě postavil jasný plán - producent klobásy zabil svou ženu a potom ji vařil v kyselině, poté spálil zbytky v peci na výrobu. S ohledem na tuto teorii začali Schutterovi muži hledat v suterénu továrny, kde byla obrovská nádrž drceného kuřete umístěna velmi blízko pecí.
Maso bylo odstraněno z kádě a tlustý zbytek na dně byl pečlivě zkontrolován na kosti nebo kousky látky z Louiseho oblečení. A brzy důstojník Walter Dean tam našel kousek jasně od lidské lebky a část zlatého prstenu vyrytého „LL“- Louiseovy prsteny.
7. května 1897 byl Adolf Lütgert formálně obviněn z vraždy své ženy a zatčen, přestože křičel svou nevinností. Hledání Louiseových pozůstatků pokračovalo, ale nic jiného nebylo nalezeno. Na obvinění však stačil jeden kus prstenu.
Když se podrobnosti o zločinu objevily v tisku, začala se mezi místními obyvateli rychle šířit úplně jiná verze - Louise tělo nebylo spáleno v kyselině a peci, ale bylo vloženo do mletého masa na uzeniny.
A protože mezi její vraždou a zatčením jejího manžela uplynulo mnoho dní, klobása z jejího těla už byla pravděpodobně nakoupena a snědena. Lidé byli takovými myšlenkami zděšeni.
Netřeba dodávat, že nikdo jiný poté výrobky Luetgert nekoupil.
21. října 1897 byl veden soud s Luetgertem a porota nemohla přijít na trest. Někdo pro něj chtěl trest smrti, zatímco jiní mu chtěli dát život. Luetgertův právník Laurence Harmon ho považoval za nevinného a věrně mu věřil.
Po druhém soudním jednání dne 9. února 1898 byl Adolph Luetgert odsouzen na doživotí ve vězení Joliet nedaleko Chicaga. Ve vězení se Adolf rychle vyklidil, stal se velmi neklidným a konečně přiznal strážcům, že k němu přichází duch jeho zavražděné manželky Louise. Podle něj se mu chce pomstít, i když ji nezabil. O dva roky později Adolf zemřel na nervové a fyzické vyčerpání.
Jeho právník Lawrence Harmon, až do posledního, považoval svého klienta za nevinného a dokonce utratil 2 000 dolarů ze svých peněz, aby se pokusil najít Louise. Nikdy ji však nenašel a své dny ukončil v psychiatrické léčebně, protože se zbláznil hledáním.
Brzy poté, co Adolf Luetgert zemřel ve vězení, se vedle jejich tříposchoďového sídla začal vidět duch zavražděné Louise.
Teď na tomto místě (na jihozápadním rohu Hermitage Avenue a Diversey Parkway) není ani továrna na dlouhou dobu (v pozdějších letech byla silně přestavěna), ani domy, které tu kdysi stály, ale někdy je zde dodnes vidět průsvitná žena ve starých šatech. od té doby. Říká se, že šance ji vidět je obzvláště vysoká 1. května, v den, kdy byla zabita.