Vědci našli v tomto ovoci speciální přísadu
Tým švýcarských vědců vedený Johanem Ooverem z Lausanne École Polytechnique zjistil, že jedna ze složek granátového jablka má jedinečné zdravotní výhody. Díky této složce začíná tělo produkovat urolithin A, který je schopen posílit svaly, zpomalit stárnutí a výrazně prodloužit život - v každém případě výsledky experimentů na laboratorních myších a červech svědčí o tomto předpokladu, říkají odborníci.
V jedné fázi studie vědci injikovali urolithin A do oblých červů Caenorhabiditis elegans, poté nematody žily o 45 procent déle než červi z „kontrolní skupiny“. Vědci, inspirovaní jejich úspěchem, provedli podobný experiment s myší a zjistili, že staří hlodavci, kterým byl injekčně podán urolithin A, byli o 42 procent odolnější při běhu než ostatní.
V budoucnu odborníci doufají, že provedou testy, které by otestovaly použitelnost nálezů na člověka. Vědci zdůrazňují, že „hotový“urolithin A byl injikován červům a myším a není obsažen v granátovém jablku. Při konzumaci granátového jablka v potravinách však člověk dostává potřebné látky, ze kterých je urolithin A syntetizován přímo v těle.
Podle vědců urolithin A podporuje proces odstraňování poškozených mitochondrií a vytváření nových. Mitochondrie se někdy nazývají „elektrárny buněk“a jejich nedostatečný počet nebo nekvalitní práce je spojena mimo jiné s oslabením svalů a zrychlením procesu stárnutí. To podle vědců vysvětluje výhody granátových jablek.
Odborníci poznamenávají, že složka nezbytná pro tělo k produkci urolithinu A se také nachází v některých bobulích a ořechech, ale v mnohem menším množství než v granátovém jablku.
Vědci často používají hlístice jako modelový organismus při studiu procesů souvisejících se stárnutím. To je částečně způsobeno skutečností, že tyto organismy dosáhnou „stáří“za něco málo přes týden a doprovodné procesy v nich lze pozorovat velmi jasně. Zejména nedávno, v průběhu experimentů na škrkavkách, vědci zjistili, že chuť a vůně potravin urychluje stárnutí, a další skupina vědců dokonce uvedla, že jsou schopni určit seznam látek, na jejichž základě by bylo možné vytvořit lék prodlužující život.
Dmitrij Istrov
Propagační video: