Instantní nudle jsou produktem, kolem kterého se mnoho let vznášela kontroverze, mýty a legendy o nebezpečích a výhodách. A zatímco někteří pilně dokazují svou nevinu, jiní neméně horlivě vyvracejí temná fakta a mluví o tom, že nudle nejsou tak hrozné, jak se dohadují …
Mýtus 1. Na nudlích není nic přirozeného
Většina lidí, kteří údajně vedou zdravý životní styl, tvrdí, že v těchto nudlích není od slova vůbec nic přirozeného. Ale to zdaleka není tento případ. Koneckonců, hlavní složkou tohoto produktu je prvotřídní pšeničná mouka (jak vidíte, je to zcela přírodní produkt), plus koření a sušená zelenina, stejně jako houby, které slouží jako plnivo.
Mýtus 2. Neexistuje žádné maso, ale existuje pevná chemie
Je na čase vyvrátit další mýtus, který říká, že instantní nudle ne a neexistují žádné maso, ale existuje chemie. Jak se ukázalo, ukázalo se, že toto prohlášení je lež. Podle chemických studií a různých vyšetření odborníci vyvrátili takový hrozný mýtus a hlásili, že 90% instantní nudle obsahuje sušené nebo trhané vepřové, hovězí nebo drůbeží maso. Je pravda, že v malém množství.
Propagační video:
Mýtus 3. Škodlivé páry a toxiny
A znovu, znalci hlasitě křičí, že pokud se vaří instantní nudle v plastové misce, která jde jako obal, pak se během tohoto procesu uvolňují škodlivé páry, toxiny a látky, které mohou do značné míry zkazit život člověka a poškodit jeho zdraví. Je ale třeba připomenout, že i ten nejlevnější produkt prochází úplnou kontrolou, než se dostane na pulty obchodů. Pokud tedy bylo všechno tak žalostné, takový kontejner byl dlouho nahrazen jiným bezpečnějším. Proto dolů s dalším mýtem.
Mýtus 4. Ach, tyto „e-shki“
Snad jedna z nejbolestivějších a nejzajímavějších otázek je spojena s bitvami na základě „E-šeku“, nebo přesněji E621 (glutamát sodný). Podle potravinářských chemiků taková přísada nepředstavuje žádné nebezpečí pro lidské tělo. Kromě toho byly provedeny všechny nezbytné studie, které znovu prokázaly skutečnost, že tento doplněk, stejně jako většina ostatních, je přípustný pro použití bez poškození zdraví.
Mýtus 5. Trans-tuky jsou mimo grafy
Další mýtus souvisí se skutečností, že takové nudle obsahují neuvěřitelné množství trans-tuků, které mají neblahý vliv na tělo a lidské zdraví. Ale jak se ukázalo, takový "fakt" je docela přitažlivý a přehnaný. Podle výzkumu jsou odborníci na výživu přesvědčeni, že smažené brambory, máslo a hovězí maso poškodí lidské zdraví rychleji než pár balení instantní nudle.
Mýtus 6. Příchutě
Pokaždé, když narazíme na řádek „příchutě, které jsou identické s přírodními“, člověk se diví, jsou opravdu škodlivé, jak se o nich říká? A opět stojí za to vydechnout si úlevou. Koneckonců, tato fráze pouze říká, že příchuť je vyrobena ze stejných prvků jako přírodní produkt. Navíc se ukázalo, že takové příchutě jsou neškodnější než některé přírodní produkty.
Mýtus 7. Je to opravdu neškodné?
Na základě všeho výše uvedeného vyvstává otázka znovu, ale jiné povahy. Opravdu v instantních nudlích není nic škodlivého? A zde stojí za zmínku, že existuje (benzonát sodný, sorban draselný, cukrová barva), ale pouze množství škodlivých složek je tak málo, že prostě nemůže poškodit lidské zdraví.