„Plán hladomoru“byl součástí ekonomické strategie Třetí říše, podle níž na okupovaných územích SSSR nemělo zůstat více než 30 milionů lidí. Takto uvolněné zásoby potravin měly být použity k uspokojení potřeb německé armády a občanů Třetí říše.
V jedné z poznámek vysoce postaveného německého úředníka bylo uvedeno následující: „Válka bude pokračovat, pokud bude Wehrmacht ve třetím roce války plně zásoben potravinami z Ruska.“Jako nevyhnutelný fakt bylo poznamenáno, že „desítky milionů lidí zemřou hladem, pokud si z země vezmeme vše, co potřebujeme“.
Joseph Goebbels jasně vysvětlil podstatu plánu: „Než v Německu dojde k hladomoru, řada dalších národů bude hladovět.“
„Plán hladomoru“se primárně dotkl sovětských válečných zajatců, kteří prakticky nedostávali jídlo. Během celého období války podle sovětských válečných zajatců podle historiků zemřely hlady téměř 2 miliony lidí.
Neméně bolestivý hlad zasáhl především ty, které Němci očekávali zničit - Židy a Romy. Například Židům bylo zakázáno nakupovat mléko, máslo, vejce, maso a zeleninu.
Příděl potravin pro minské Židy, kteří spadali pod jurisdikci Střediska armádních skupin, nepřesáhl 420 kcal za den - to vedlo k úmrtí desítek tisíc lidí v zimním období 1941-1942.
Nejzávažnější podmínky byly v „evakuované zóně“hluboké 30–50 km, která přímo sousedila s přední linií. Celé civilní obyvatelstvo této linie bylo násilně posláno do týlu: osadníci byli umístěni v domech místních obyvatel nebo v táborech, ale při absenci míst mohli být také umístěni v nebytových prostorách - kůlnách, prasatech. Osadníci žijící v táborech většinou nedostávali žádné jídlo - v lepším případě jednou denně „tekutou kaši“.
Vrcholem cynismu je takzvaných „12 přikázání“Bakkeho, z nichž jedno říká, že „ruský lid si po stovky let zvykl na chudobu, hlad a nenáročnost. Jeho žaludek je roztažitelný, takže [nedovolte] žádnou falešnou lítost. “
Propagační video:
Němcům se nepodařilo realizovat „plán hladomoru“- neměli dostatek lidských zdrojů na plnou podporu „potravinové blokády“sovětských měst a nemohli zkonfiskovat všechny potraviny pro své vlastní účely.
Je pravda, že nacisté dokázali doplnit zásoby obilí z ukrajinských sýpek a odříznout SSSR od ukrajinských potravinových zdrojů. To vedlo k rozsáhlému hladomoru na sovětských územích.
Na konci roku 1943 plán vedl ke stabilizaci systému zásobování německého obyvatelstva potravinami. Na podzim roku 1943, poprvé od začátku války, byly znovu zvýšeny dávky jídla pro německé občany, které byly dříve několikrát sníženy.
V letech 1942-43 dodala okupovaná Evropa Německu více než pětinu obilí, čtvrtinu tuků a 30 procent masa.