Začátkem roku 2019 ve světě začalo další kolo klimatických anomálií, na které jsme začali upoutat pozornost našich čtenářů od samého jara. A neudělali jsme to proto, že v zimě bylo s počasím všechno normální, ale proto, že na jaře farmáři prasnice a pluhy, v létě včely opylují rostliny a na podzim sklizeň začíná sčítáním.
Jak jsme na jaře varovali, výsledky těchto školení byly nesmírně zklamáním. Známý podivný zdroj klimatických zdrojů.org, spolu s námi sledováním kataklyzmů, dnes poskytuje tiskové hodnocení na téma potravin. Jeden nebo jiný článek z tohoto seznamu, tak či onak, někdo upoutá pozornost a člověk bude například vědět, že v Austrálii bylo neobvykle horké a vývoz pšenice tam klesl. Avšak jen velmi málo lidí vidí velký obrázek - například my a naši čtenáři, zatímco ostatní skáčou kolem plné ledničky, jsou si jistí, že to tak vždy bude. Ale jak ukazuje strangesounds.org, ten čas skončil a začíná úplně jiný věk jídla.
cnbc.com: V prvních osmi měsících roku 2019 byla prasata v Číně snížena na polovinu kvůli devastujícímu výskytu afrického moru prasat a do konce roku pravděpodobně klesnou o 55%, uvedli analytici Rabobank.
Podle zprávy Rabobank je pravděpodobnost poklesu hospodářských zvířat v následujících měsících zpomalena v důsledku poklesu počtu farem a reakce čínské vlády na chorobu prasat u největšího vepřového spotřebitele na světě. Rabobank se však domnívá, že pokud nebude nalezena vakcína proti nemoci, bude tento trend pokračovat po dobu dalších tří až pěti let.
Zpráva Rabobank říká, že očekává, že čínská produkce vepřového masa v roce 2020 poklesne o 10–15%, kromě 25% poklesu v roce 2019.
Mezitím ve Vietnamu, šestém největším producentovi vepřového masa na světě, by mohlo být do konce roku ztraceno na africký mor prasat 25% celkové populace prasat v zemi. Podle banky zde od února zemřelo 18% prasat.
psuvanguard.com: Nedávné vypuknutí afrického moru prasat ohrožuje produkci prasat v několika evropských a asijských zemích. Nejvíce zasaženy byly Čína, Bulharsko a Rumunsko. Odborníci považují situaci v Bulharsku za „velmi alarmující“.
Odborníci předpovídají, že vzhledem k tomu, že Bulharsko nedokázalo zabránit šíření choroby, mohla země ztratit celé odvětví výroby prasat. Podle agentury Reuters to bude znamenat ztrátu více než 60 000 prasat a finanční ztráty ve výši až dvou miliard leva nebo 1,5 miliardy dolarů.
Propagační video:
Podle Zdravotního informačního centra prasat vyhlásilo Bulharsko mimořádný stav v souvislosti s ohniskem afrického moru prasat, kdy bylo za dva týdny vyřazeno 130 000 prasat.
Odborníci se domnívají, že nemoc migrovala z Číny do Ruska a Běloruska, kde se poprvé dotkla malých farem, a poté se rozšířila po celém světě a nyní postihla nejméně 10 členských států EU.
cnbc.com: Indie zakázala vývoz cibule po nadměrných srážkách, které téměř úplně odřízly úrodu a tlačily ceny prudce vzhůru. Několik mediálních zpráv uvádí, že ceny cibule - běžné složky indické kuchyně - se od července zdvojnásobily.
Vládní zákaz vývozu vstoupil v platnost v neděli a podle vládního oznámení zůstane v platnosti „až do dalšího oznámení“.
Indie je jedním z předních světových vývozců cibule. Podle oficiálních obchodních údajů země prodala během kalendářního roku 2018 2,2 miliardy cibule v hodnotě asi 514,3 milionu dolarů. Jak však ukazují současné údaje, vývoz cibule od začátku roku činil nejvýše 0,16% celkového vývozu země.
thehindubusinessline.com: Indický zemědělci se kvůli prudkému dešti, který se v létě přehnal v Indii, obávají prudkého poklesu výnosů arašídů, sóji, bavlny, sezamu a dalších olejnin. Pole jsou buď zaplavena vodou, nebo zamokřená, což znemožňuje sklizeň a mezitím semena ve vlhkých podmínkách začnou pustit houbu.
bloomberg.com: Ceny zeleniny v Indii, stejně jako prakticky všechna koření tradičně používaná v místní kuchyni, vzrostly v září po povodních způsobených silnými monzunovými dešti, které poškodily plodiny a snížily zásoby, o více než 200%. To podnítilo vládu, aby zakázala vývoz a ukončila rostoucí ceny, ale pobouření zemědělci se vydali do ulic, a proto se indická vláda doposud omezila pouze na zákaz vývozu cibule.
reuters.com: Produkce pšenice, nejhojnější a nejziskovější plodiny Austrálie, klesá již tři roky. Důvodem je sucho, které zasáhlo Austrálii již třetí rok v řadě.
A předpovědi meteorologů jsou zklamáním: Úřad pro meteorologii řekl, že pravděpodobnost průměrných srážek v období od 30. září do 1. prosince je pouze 25%, zatímco pravděpodobnost velmi horkého období je 80%.
Od června do září 2019 se Austrálie řadí mezi přední dodavatele pšenice na 7. místo z pozice třetího největšího vývozce v roce 2016/17, kdy produkce dosáhla rekordních 35,1 milionu tun, ale po prognóze prediktorů analytici předpovídají pokles sklizně dalších 10%.
bloomberg.com: Požáry, kouř a sucho způsobují katastrofu v indonéském zemědělství a poškozují téměř vše od plantáží olejných palem po gumovníky a neloupaná pole.
Například silné požáry na Sumatře a Borneu by mohly omezit dodávky palmového oleje a gumy, zatímco delší než obvyklé období sucha v Javě vedlo ke zmizení části rýže v zemi, což je základní jídlo pro 270 milionů lidí.
Indonésie je zároveň největším producentem palmového oleje na světě a druhým největším dodavatelem kaučuku.
sacramento.cbslocal.com: Kalifornie je proslulá svými citrusovými plodinami, které pohánějí státní hospodářství více než 7 miliard dolarů ročně. Po onemocnění citrusové zeleně, které se objevilo ve Spojených státech, však zničilo mnoho plantáží na Floridě, rozšířilo se do dalších států a nyní dosáhlo Kalifornie.
Za posledních 14 let klesla produkce pomerančů a grapefruitů na Floridě o více než 75% a nyní na ni čeká Kalifornie.
sciencemag.org: Koncem minulého týdne Kolumbijský zemědělský institut (ICA) v Bogotě potvrdil, že čtyři plantáže v severní Kolumbii byly v karanténě kvůli podezření na kontaminaci vadou Fusarium, houbou, která zabíjí stromy banánů zanášením jejich cévního systému.
Dříve byla tato choroba rozšířena pouze v Asii a zničila celé plantáže banánů, ale na konci minulého století dosáhla Jižní Ameriky a nyní se i přes přijatá opatření objevila ve Spojených státech a sousedních zemích.
Sousední Ekvádor je největším vývozcem banánů na světě. Kolumbie, Kostarika a Guatemala jsou také významnými producenty, takže pokud dojde k propuknutí nákazy, sníží se jejich vývoz a zvýší se ceny banánů po celém světě.
cbsnews.com: Vzácná říjnová vlna veder v jihovýchodním a středozápadním USA stanovila teplotní záznamy ve 164 městech, ale zemědělci byli zasaženi nejvíce.
Aby viděli tento efekt, CBS News poslala drona létajícího nad kukuřičnými poli, poté promluvili s jedním z místních farmářů. Jmenuje se Stanley Gruber a řekl:
"Poprvé za 50 let nebudu vydělávat ani cent ze své kukuřice."
PS Abychom ušetřili náš i váš čas, již v revizi již nepokračujeme, to znamená, že si nevzpomínáme na jarní mrazy, které ničily vinice ve Francii, krupobití v Německu a Itálii, které zabilo ovocné sady ovocem, povodeň Mississippi, která narušila úrodu a další neštěstí. Obecný obrázek je však jasný: ceny potravin v zimě letošního roku dvakrát vyskočí a na jaře u některých produktů (například cibule) cena stoupne třikrát nebo vícekrát.
Ani nevíme, co se stane v roce 2020 - skutečný hladomor pravděpodobně začne. Ačkoli třetí světová válka může začít dříve, hladomor bude stále velmi dobrým vývojem událostí.