Obyvatel anglického města Bolton, County Greater Manchester, daroval dva prsty na koktejl Sourtoe, který je připraven v baru v hotelu Downtown v kanadském městě Dawson. Je to reportováno zpravodajským portálem CBC News.
Nick Griffiths ztratil tři prsty na levé noze v roce 2018 v důsledku omrzliny při soutěži v extrémním zimním maratonu. 47letý muž slyšel o legendárním nápoji s amputovanou a konzervovanou špičkou a chtěl přispět. Chirurg souhlasil s jeho žádostí zachovat a alkoholizovat jeho prsty.
Griffiths mu poslal prsty. V úterý 11. června byl balíček doručen do centra. "Doufám, že se sem dostali špatně." Omlouvám se za zpoždění odeslání, “napsal v poznámce připojené k jeho prstům.
Zástupcům baru bude trvat asi šest týdnů, než mumifikují končetinu pro budoucí koktejly. Griffiths palec se stane 16. prstem používaným v koktejlech v celé historii této tradice. V současné době má podle barmana zařízení „zbývají čtyři nebo pět prstů“. Downtown Hotel slíbil, že budou moci letos v létě léčit velkorysého dárce koktejlem vlastním prstem.
Historie výroby koktejlu Sour Finger začala v roce 1973. Podle místní legendy objevil na lodi prst neznámého pašeráka místní obyvatel, kapitán Dick Stevenson. Byl to on, kdo založil koktejlový klub Sour Finger. Kdokoli se může stát členem klubu a získat certifikát, splňující jednu podmínku: „Můžete pít pomalu, můžete pít rychle, ale vaše rty by se měly dotknout prstu.“
Bar opakovaně hledal dárce, který by mohl darovat špičku instituci. Podle barmanů byl prst z koktejlu spolknut a odcizen více než jednou. Během nepracovních hodin pro návštěvníky je prst držen v soli. Není dezinfikován, protože podle personálu baru zabíjí alkohol, ve kterém je umístěn, všechny bakterie.