Švýcarskému zahradníkovi Markusovi Kobertovi se podařilo dosáhnout toho, čeho se Michurinovi nepodařilo dosáhnout: křížením jablek a rajčat. V důsledku toho chovatel přinesl nový druh jablek s červenou šťavnatou dužinou
Svou barvou a strukturou připomínají rajčata, ale rostou na známých jabloních. Je třeba poznamenat, že nový typ jablek má jemnou chuť a lehký náznak lesních plodů. Zároveň se plody vyznačují vysokým obsahem antioxidantů, píše britský deník The Daily Mail.
Jablka neztrácejí svoji „rajskou“barvu ani po zahřátí nebo jiném zpracování. Kromě toho jejich plátky na rozdíl od běžných jablek neztmavnou, takže je vhodnější je použít v salátu.
Cobert vyvíjí tuto rozmanitost již 20 let. První odrůdy odrůdy, přezdívané Redlove, již byly prodány ve Velké Británii. Jsou od výrobců žádoucí. Výhradní právo prodávat řízky bylo uděleno šlechtitelské společnosti Suttons. Jeho zástupce, Tom Sherples, ujistil, že nová odrůda byla vyšlechtěna v důsledku přirozeného selekčního procesu a nebyly provedeny žádné genetické modifikace. Stromy, na kterých se tato jablka pěstují, se ukládají do zvláštních tunelů: na čerstvém vzduchu je lze opylit včely, čímž se získají pyl jiných odrůd.
Byly vyvinuty dvě odrůdy: éra má být sklizena od září a může být skladována do konce roku a Sirena dozrává v srpnu a je skladována do října.
Stromy roubované novou odrůdou produkují na jaře kromě ovoce také krásné tmavě růžové květy.
Očekává se, že nové „britské“odrůdy „rajčatových jablek“zasáhnou místní obchody v příštích dvou letech. Střely jsou nyní v prodeji a každá stojí téměř 25 liber