Před deseti lety byl diagnostikován Chris Carr s rakovinou 4. stupně. Ale žena, která revidovala svou stravu, říká, že se teď cítí lépe než kdy předtím.
Chris volá svůj starý život DR: Before Cancer. Mladá ambiciózní herečka, která se rozhodla dobýt Broadwaye, jí prakticky nevěnovala pozornost.
"Neustále jsem pořádal večírky a jedl jen to, co jsem dostal z mikrovlnné trouby." Všechno, co mě ve dnech DR znepokojovalo, si pamatovalo, že si vezmu láhev vína a cigaretu. Tento životní styl postupně vedl ke zhoršování mého zdraví - vyvinul jsem zažívací problémy, ke kterým byly přidány alergie a ekzém. Snažil jsem se utopit depresi v alkoholu, který jsem pil ve společnosti sympatických společníků na pití, “připouští američan.
Chris pokračoval v ignorování příznaků její nemoci, dokud ji nesnesitelná bolest břicha nutila vyhledat lékařskou pomoc. Po vyšetření uslyšela žena rozsudek, na který nebyla připravena: epiteloidní hemangioendoteliom je vzácná rakovina.
"Ve věku 31 let jsem zjistil, že mám rakovinu 4. stupně." Lékaři sklopili oči a řekli, že nemá smysl provádět tuto operaci. Někteří z nich navrhli projít chemoterapií nebo vystavit tělo záření. Ale myslel jsem - proč zhoršovat kvalitu mého života pomocí ošetření, která nejsou schopna vyléčit moji rakovinu, “říká Carr.
Žena si vzpomněla, jak ve svém mládí snědla: její matka a babička připravovaly jídlo sestávající hlavně z čerstvé zeleniny a ovoce.
Propagační video:
Začal jsem studovat epigenetiku a nutriigenomiku a v důsledku toho jsem úplně změnil svůj jídelníček. Od nynějška byly v mém jídelníčku jen vegetariánská jídla - zeleninové koktejly, saláty a polévky. Nejprve jsem se chtěl uzdravit, ale nádor nezmizel, i když přestal růst. Ale za deset let moje tělo, mysl a duch prošli kompletní proměnou. Teď nejsem jen přežívající, ale cítím se skvěle, i když mám rakovinu, “říká 41letý Chris, který vypadá o 10 let mladší.
Poté, co se dozvěděli o nekonvenčních metodách léčby Carra, začali se lidé s různými nemocemi obracet k americké ženě: HIV, revmatoidní artritida, diabetes a dokonce i autismus. Žena se radila s davem pacientů a rozhodla se napsat knihu obsahující recepty, které vyvinula.
"Nezavazuji se s nikým zacházet." Chci jen, aby lidé pochopili, že standardní americké a britské jídlo, jehož hlavní složkou je maso, je nebezpečné, protože způsobuje zánět, který vyvolává vývoj vážných chorob. Ve své další knize chci dětem říci, proč je tak důležité jíst zeleninu a vyhýbat se šťavnatým steakům, “říká veselý Chris Carr o svých plánech.