Výzkum švédských vědců skončil děsivým pocitem. Kojenecká výživa byla pod jejich kontrolou. Ukázalo se, že hladina arsenu ve stravě pro nejmenší je 50krát vyšší než v normě
Celý důvod je rýže. V některých zemích zemědělci posypou jedovatými chemikáliemi plodiny, aby zachránili plodiny před škůdci! Arzén, který se nerozpouští ve vodě a půdě, se dostává do zrn, a tedy do potravin.
V lidském těle je přítomna téměř celá periodická tabulka Mendeleeva, včetně těžkých kovů: zlato, olovo, kadmium. K dispozici je také arzen. A jeho symbolem je arzenik, přeložený z řečtiny - „silný“. Protože chemické sloučeniny tohoto prvku jsou pro člověka bezchybně toxické. V mikro dávkách je to samozřejmě neškodné, ale švédští vědci po provedení řady studií dospěli k úžasným závěrům. Arzén našli v dětské výživě, jejíž hladina je 50krát vyšší než při kojení.
Vědci tvrdí, že rýže je na vině. Je v něm - vysoká koncentrace toxických látek. Proto musí být potravinářské výrobky pro děti na bázi této obiloviny znovu pečlivě zkontrolovány a dokonce musí být zavedena omezení jejich použití. Článek o nebezpečné rýži již byl přeložen do ruštiny a vystrašil tisíce ruských žen. Koneckonců, rýžová kaše je jedním z hlavních jídel v nabídce pro děti.
Varvara Pyzina si samozřejmě nepamatuje, jak bylo její tělo pokryto strašlivými alergickými vyrážkami. Dívka měla tehdy pouhých 5 měsíců. Není známo, co přesně způsobilo takovou reakci. Varvarina matka říká: „Udělali jsme všechny možné testy, neprošli zkouškou pouze u obilovin. Ale když se změnila kojenecká výživa, alergie zmizela. “Anna Pyzina připouští, že se snaží vybrat vhodnou pudinkovou kaši, sama si to dokonce vyzkoušela, ale to, co nepoškodí dospělé tělo, někdy dětem vůbec nevyhovuje. Nyní je také podezření rýže.
Tajemství toxické rýže je jednoduché - arzén je jednou ze složek mnoha insekticidů - chemikálií, které zemědělci posypávají na polích, aby jim zabránili jíst hmyz. Je zřejmé, že zemědělci zapomněli, že se arzén, stejně jako rtuť, nerozpouští, ale cirkuluje v přírodě: z půdy do stonku, ze stonku do zrn, z obilí do produktů.
Viktor Shilov, vedoucí oddělení klinické toxikologie, Petrohradský výzkumný ústav urgentní medicíny. I. I. Janelidze: „Až dosud se insekticidy používají v zemědělství na bázi arsenu. Při předávkování přirozeně existuje při kontaktu s kůží vysoká pravděpodobnost vzniku některých specifických chorob. “
Nejvyšší hladiny arzenu na světě byly nalezeny ve francouzské rýži. Vědci brali za základ čínské standardy, ze zřejmých důvodů v nebeské říši berou kvalitu populární obiloviny velmi vážně. Americká dlouhozrnná rýže překračuje čínskou úroveň zhruba ve třiceti ze sta případů, rýže z Itálie a Bangladéše není ani zdaleka ideální. Odborníci považovali nejbezpečnější rýži z Indie a Egypta. Tam je také arsen, ale v přijatelných množstvích.
Odborníci doporučují výrobcům kojenecké výživy, aby nebyli chamtiví a kupovali netoxickou rýži. Úspory vedou k tragédiím, například v Číně, v roce 2010, díky nekvalitnímu vzorci, holčičky začaly pěstovat prsa! Výrobky byly staženy z polic a lékaři předepisovali dětem bolestivý průběh antihormonální terapie.
Odborníci na výživu propagují rýži jako zdroj uhlohydrátů. Kaše se doporučuje pro děti, pro dospělé jsou vyvinuty speciální rýžové diety. Přiznávají však: spotřebitelé pravděpodobně nevědí, kde se tento údajně užitečný produkt pěstoval.
Vědci tvrdí, že problém je, že pro malé děti stále neexistují žádné standardy. Rýže, pšenice, oves - vše je třeba zkontrolovat. Američtí odborníci na spotřebu v USA našli arzén i v dětských šťávách. Rospotrebnadzor trvá na tom: všechno, co se prodává v Rusku, je naprosto neškodné.