Existuje názor, že severní národy jsou náchylnější k závislosti na alkoholu a intoxikaci. Pojďme zjistit, co je špatného na fyziologii northernerů a jak se liší od ostatních?
Mohly by to být geny?
Jeden dlouhodobý mýtus v historii říká, že všem zástupcům mongoloidní rasy chybí jeden enzym, který štěpí acetaldehyd.
To znamená, že tělo těchto lidí nemůže trávit alkohol, který se dostane dovnitř. Toto stanovisko však není 100% pravdivé. Ve skutečnosti tento enzym není aktivní v polovině Číňanů, Japonců a Korejců. Ale northerners to mají naopak a dokonce hromadí acetaldehyd mnohem rychleji než jižní.
Jiný gen, zvaný Genghis Khan's Gene, je zodpovědný za lidské vnímání alkoholu, zhoršování lidské pohody a zvyšování toxicity alkoholu. Tento gen je obvykle přítomen u obyvatel Japonska a Číny, ale také u každého třetího zástupce Jakutska a Izraele a u jednoho z deseti obyvatel Ruska.
Geny proto nemohou nijak ovlivnit, zda se člověk stane závislým na alkoholu. Fyziologie je výhradně zodpovědná za to, jak se bude pít cítit.
Propagační video:
Co říká geografie a historie?
Když se podíváte na historii, můžete pochopit, že chuť alkoholu není pro Northerners vůbec známa a známá. V jižních zemích, jako je Španělsko, Itálie, Gruzie, je vinařství dlouho jediným zdrojem příjmů. Kultura pití alkoholických nápojů se zde od dospívání samozřejmě vštípila. Jižníci si proto vyvinuli gen pro odolnost vůči jakýmkoli nápojům obsahujícím alkohol.
V Rusku nikdy nedošlo k šílenství vinařství, protože naše klima je mnohem přísnější než italské. V Rusku se alkohol obvykle dovážel z velké vzdálenosti a bylo obvyklé pít pouze pro významné události. Gen pro rezistenci u ruského lidu byl proto méně rozvinutý, což znamená, že pravděpodobnost snadného a rychlého opití stoupá na 50%.
Pokud jde o severní národy, dozvěděli se o existenci alkoholu až po setkání s Rusy. Teprve poté zkusili alkohol poprvé. Venkovské nápoje přirozeně rychle získaly úctu k severním zemím, které Rusové nedokázali využít. Láhev vodky se rychle použila jako měna, vyměnila se za kožešiny a jiné zboží. Říká se, že stejná situace se stala s Američany.
Vládní opatření v boji proti alkoholismu
Problém alkoholismu se stal osudným a musí být vyřešen na státní úrovni. Počet alkoholiků například v Jakutsku dosáhl takové úrovně, že se úřady rozhodly omezit prodej alkoholu v Sakha republice.