Vědci ze Stanfordské univerzity v Kalifornii (USA) objevili nové důkazy o mzdách piva v Mezopotámii. Slova vědců potvrzuje starověký artefakt nalezený ve městě Uruk a datovaný do roku 3300 před naším letopočtem.
V jižní Mezopotámii byl nalezen artefakt z hlíny. Jeho přibližný věk dosahuje 5 tisíc let a je jedním z nejstarších. Deska ukazuje hlavu osoby, která je z mísy. Kuželová mísa znamená pivo a značky na hliněné tabletě ukazují, kolik porcí pěnivého nápoje bylo každému zaměstnanci vydáno denně.
Uruk existoval 4 tisíce let a je považován za nejstarší metropoli. Dokonce i v eposu Gilgamash jsou odkazy na něj. Místní obyvatelé byli v té době vysoce vyvinutí a vařili pivo. Má se za to, že kontaminovaná voda mohla způsobit usazení pěnivého nápoje.
Podobná praxe byla použita ve starověkém Egyptě. Pracovníci podílející se na stavbě pyramid dostávali denně 4-5 litrů nápoje s nízkým obsahem alkoholu.
Tatiana Dzhanabilova