Vědci mají údaje o více než pěti milionech druhů hub a seznam neustále roste. Samozřejmě existuje nespočet odrůd, které jsou velmi zábavné, děsivé nebo dokonce zábavné. Od mozkových červů a „krvácejících hub“od Gidnellum Peck až po klasické muchomůrky. Vítejte na exkurzi do světa nádherného světa hub …
Miller modrá
Světlá indigová barva na houbových talířích
Také se jim říká Indigo Lactarius a Blue Milk Mushroom. Příbuzný naší rusuly. Je široce rozšířen v tropických lesích Střední Ameriky, jižní části Spojených států a ve východní Asii (během období dešťů).
Tato houba je pozoruhodná svou tmavě modrou barvou a má příjemnou vůni a sladce kořeněnou chuť. Zaujímá významné místo v národní kuchyni několika zemí.
Hericium hřeben
Propagační video:
„Lion's Mane“v celé své kráse
Je také známý jako „Satyrův vous“a „Lví hříva“(dostal taková jména kvůli struktuře, která vypadá jako svěží vlasová linie). Je dobře známo lidem v Severní Americe, kontinentální Evropě a Číně.
Hericium dává přednost rozpadajícím se kmenům listnatých stromů, ale může snadno vycházet se živým stromem, se kterým koexistuje v symbióze. I když to vypadá trochu divně, dá se to sníst. Jak říkají gurmáni, jeho chuť připomíná měkkýše a jiné mořské plody.
Humr houba
Liška infikovaná houbou humra
Hypomyces lactifluorum, navzdory svému názvu, není houbou v konvenčním smyslu. Je to parazitická houba, která obarví plodnice svého hostitele (jasně červená barva čerstvě uvařeného humra).
Houba humra nejčastěji infikuje lišky a mléčné houby rostoucí ve Spojených státech - nejen mění jejich barvu, ale také je deformuje. Kupodivu je tento druh jedlý a dodává hostitelům houby nové příchutě.
Neobvyklý Brainworm
Zvláštní houba, ke které je třeba přistupovat moudře
Tento druh lze nalézt téměř v jakémkoli severoamerickém nebo evropském jehličnatém lese. Vědci ji klasifikují jako jedovatou houbu, ale v mnoha kuchyních zaujímá důstojné místo.
Aby se mozek stal vhodným pro jídlo, musí být vařený nebo marinovaný. Houba dostala své jméno podle své hnědé čepice ve tvaru lidského mozku.
Nejoriginálnější název na světě - Bleeding Tooth
Houba, která vypadá, jako by vyšla ze stránek Lovecraftových knih
Gidnellum Peka dostal toto jméno pro svůj děsivý vzhled. Žije v Severní Americe a v kontinentální Evropě (i když to bylo nedávno objeveno v Íránu a Koreji).
Gidnellum je nepoživatelné (ale není považováno za jedovaté). Přes jeho póry neustále vytéká želé podobná viskózní kapalina, která vypadá jako krev. Obsažené pigmenty se používají v textilním průmyslu k barvení tkanin.
Obří velkohlav
Velký muž ze světa hub
Tato houba je jedním z největších představitelů království na světě, pokud jde o velikost plodnice. Jeho oblíbeným stanovištěm jsou v létě a na podzim zatopené louky Severní Ameriky a Evropy. Průměr tolstolobiků může dosáhnout 15 cm a vážit až 22 kg. Tato houba je navíc jedlá, takže se stala ideálním cílem pro houbaře.
Zlaté želé
„Čarodějnický olej“na větvi osiky
Také známý jako Žlutý mozek nebo Čarodějnický olej. Jeho zlatá barva slouží jako dobrý průvodce pro cestující v zimním listnatém lese mírných zeměpisných šířek. Zlaté želé miluje vlhkost, takže za suchého počasí se zmenšuje a stává se téměř neviditelným. Každý „list“dosahuje průměru 3 až 8 cm.
Ďáblův doutník
„Doutník“po vystřelení spór
Jiný název je „Texas Star“. Nalezeno pouze v Texasu a Japonsku. Tento druh hub je extrémně vzácný a již dlouho se považuje za fikci příběhů o táboráku. Před vyhozením spór to vypadá jako předmět ve tvaru doutníku, poté to vypadá jako rezavě hnědá hvězda. Když výtrusy opouštějí plodnici, je slyšet docela hlasité pískání.
Trameta vícebarevné
Jedna z nejznámějších nejedlých hub
Možná jste v USA viděli tuto houbu zvanou „Turkey Tail“. Jeho oblíbeným jídlem jsou hnijící kmeny stromů a pařezy. Existuje mnoho barevných možností, ale převažují hnědá, bledě oranžová a šedá. Nelze jej klasifikovat jako jedlý, protože nemá vůbec masité tělo a texturou připomíná hobliny tužky. Přesto může být trameta užitečná v medicíně, její farmakologické vlastnosti se nyní aktivně studují.
Modrá houba
Houba, která vyhovuje fantasy více než skutečnému světu
Roste pouze na Novém Zélandu a v Indii ve smíšených listnatých a jehličnatých lesích. Modrá houba je známá svým bohatým a zářivým modrým zbarvením. Průměr jeho víčka nepřesahuje 4 cm).
Tyto modré houby mohou být jedovaté, ale jejich toxicita je špatně pochopena. Získal svou výraznou modrou barvu díky azulinovému pigmentu obsaženému v plodovém těle, který se také vyskytuje u některých mořských bezobratlých.
Psí mutinus (Mutinus caninus)
Tuto houbu najdete v Evropě, Asii a Severní Americe. Kvůli specifickému tvaru plodnice je tato houba známá jako „pes …“. Pokud je ovocné tělo ve vaječné skořápce, je jedlé.
Mycena Chlorophos
Mykény v noci
Tento druh hub byl objeven a podrobně popsán již v roce 1860. Jeho domovem jsou deštné pralesy v Asii, Austrálii a Jižní Americe. Mycenové čepice za denního světla vypadají nenápadně šedě. V noci se houba transformuje v důsledku bioluminiscence - vyzařuje světle zelenou záři. Průměr každé houby není větší než 3 cm.
Clavaria bledě hnědá
Clavaria vypadá spíše jako korál než houby
Clavaria je známá pro své trubkovité plodnice, tmavě fialové nebo fialové barvy. Může dosáhnout výšky 10 cm. Zástupci tohoto krásného druhu se nacházejí v lesním humusu a na loukách v mnoha zemích světa na všech kontinentech, kromě Antarktidy.
Morel jedlý
Na svého houbaře čeká lahodná, ale nevzhledná houba
Jak název napovídá, tento druh lze jíst, ačkoli houbaři si úmyslně nevšimnou smrtelníků, protože je považují za houby „třetí třídy“. Jejich oblíbeným stanovištěm jsou požáry v listnatých lesích Evropy a Severní Ameriky. Smrž roste v dubnu až květnu.
Rodotus
Trio "scvrklé broskve"
Jiný název je „scvrklá broskev“. Bylo otevřeno v roce 1785. Extrémně vzácná nepoživatelná houba má neobvyklý vzhled a vzhled zcela odpovídá lidovému jménu. Upřednostňuje kmeny mrtvých jilmů v Evropě a Severní Americe, ale lze je nalézt také v subtropech.
Kolový
Nebezpečný, ale krásný představitel hubového království
Široce distribuován na severní polokouli. Tato miniaturní houba dává přednost listnatým lesům z tvrdého dřeva, roste na pařezech a velkých kusech dřeva ve velkých koloniích. Nexus je známý svou úžasnou schopností rychle se regenerovat.
Společný louskáček
Jedovaté houby na hnijící větvi stromu
Tento druh plísní způsobuje u lidí bílou hnilobu a plísňové infekce, proto byste se od něj měli držet dál, zejména proto, že je všudypřítomný, s výjimkou polárního sněhu. Vědecký název houby je Schizophyllum commune.
Ametystový lak
Houba pro milovníky fialové
Lak je známý svou krásnou a bohatou fialovou barvou. Tato houba je jedlá a milovníci jídla ji rádi používají k zdobení pokrmů. Roste ve středních oblastech Evropy od srpna do listopadu.
Pláštěnky (Lycoperdon)
Tento rod zahrnuje několik druhů hub: pravou pláštěnku, ježka, trnité atd. Charakteristickým rysem všech těchto hub je zaoblené plodnice, které může dosáhnout působivých velikostí.
Po zrání spor se na plodnici objeví otvor, kterým se spóry šíří. Mnoho druhů tohoto rodu, dokud neztratí svou bělost, je jedlých a dokonce chutných.
„Dáma se závojem“(Phallus indusiatus)
Phallus indusiatus patří do rodiny Veselkovů. Neobvyklou vlastností této houby je přítomnost krajkového „závoje“zapleteného do plodnice této „dámy“.
Víčko houby je pokryto zelenohnědým slizem, který přitahuje hmyz. Aktivně se podílejí na šíření sporů. Phallus indusiatus se vyskytuje v jižní Asii, Africe, Austrálii a Severní a Jižní Americe. Houba je jedlá a v Číně se široce používá při přípravě různých pokrmů.
Panus ve tvaru ucha
Zahraniční příbuzný našich volushki
Houby tohoto druhu se vyznačují matnými a drsnými čepicemi a příjemnou fialovou barvou. Pokud jde o chuť a vzhled, je to nejblíže vlnám. Distribuováno na severní polokouli.
Rošt červený
Rošt pěstovaný na humusu
Tato úžasná houba je distribuována po celé Severní Americe a kontinentální Evropě. Mřížka má nejčastěji oválný, kulatý nebo šestihranný (šestihranný) útvar.
Odpradávna přitahovala tato houba lidi svou neobvyklostí a byla považována za posla bohů (nebo machinace ďábla ve středověku). Nejčastěji se rozpadá, ale existují i skupiny svazů.
Hubový deštník pestrý
Velký, chutný, ale lze ho snadno zaměnit za muchomůrku
Tento druh hub je jedním z největších na planetě - průměr jeho čepice může dosáhnout 50 cm, stejně jako délka nohy. Deštníková houba je oblíbená při vaření pro svou jemnou, lehce kořeněnou vůni a jemnou chuť.
Existuje však vysoká pravděpodobnost, že místo této nádherné houby najdete a sbíráte koš jedovatých bledých muchomůrek, takže stojí za to to znovu zkontrolovat, ale je lepší jít do lesa se znalými lidmi.
Oranžová porézní
Porézní houba na Madagaskaru
Vědecký název je Favolaschia Calocera. Byl nalezen na ostrově Madagaskar, ale nyní je distribuován do mnoha zemí v Africe, Asii a dokonce i na Havaji a na australském kontinentu. Mykologové (vědci, kteří studují království hub) se obávají, že porézní houba v těchto oblastech vytlačí původní druhy.
Míč země hvězda
Houba podobná protěže připravené uvolnit spory do vzduchu
Tato krásná a miniaturní houba se skládá z pole spór a 5-10 okvětních lístků. Ačkoli se vyskytuje velmi často ve středních zeměpisných šířkách, pro domácí houbaře je neznámý (není divu - je nepoživatelný). „Barva“hvězdy je dlouhá - od poloviny jara do pozdního podzimu. Upřednostňuje konopí listnatých stromů.
Rozcuchaná zlatá colubia
Colubia poháry v oplodněné půdě
Jako většina hub, colubia miluje shnilé pařezy a kostry stromů. Roste v tropických zeměpisných šířkách po celé planetě. Vyčnívá z džungle svým zábavným a barevným vzhledem. Byl otevřen v roce 1847.
Aleuria oranžová
Shaggy zástupce království hub
Tuto živou houbu snadno poznáte podle těla připomínajícího pomerančovou kůru. Aleuria roste ve velkých skupinách a zbarví až 100 metrů čtverečních plochy v pozitivně oranžové barvě.
Tajemné houby, nikoli rostliny nebo zvířata, jsou stále špatně pochopeny. Je třeba objevit mnoho druhů. A je možné, že mezi nimi bude mnohem neobvyklejší a dokonce děsivější druh.
Muchomůrka
Nejznámější houba
Snad nejznámější houba na planetě. Má mystickou auru díky svým halucinogenním vlastnostem - odvar z jejích ovocných těl používali šamani Severní Ameriky, starořečtí věštci a legendární vikingští berserkové.
Mimochodem, byla to jejich chyba, že Alicina cesta do říše divů nastala. Podle klasifikace je považován za jedovatý, nedoporučuje se jíst surový, po tepelném ošetření však ztrácí škodlivé vlastnosti. Nezkoušejte to!
Houby Steve Exford
Fotograf Steve Exford se specializuje na fotografování hub. Většina jeho fotografií byla pořízena v Austrálii. Podle Steva nejsou některé z „modelů“houbového království ani pojmenovány a vědci je nikdy nepopsali.