Vědci z University of Buffalo v USA učinili velmi důležitý objev. Zjistili, že červené víno může pomoci zmírnit určité duševní problémy. Příznivé účinky vína na duševní zdraví byly prokázány dlouhodobými experimenty s laboratorními zvířaty, která byla depresivní a poté vyléčena.
Ukazuje se, že červené víno pomáhá zmírnit depresi a úzkost. To neznamená použití „šokové“dávky alkoholu, která způsobuje stejný pocit nevysvětlitelné radosti z bytí, ale míní se úplně jiná aplikace. Resveratrol, přírodní antioxidant obsažený v hroznových kůžích, působí jako léčivá složka ve víně.
Laboratorní myši a krysy byly velmi užitečné při identifikaci pozitivního účinku resveratrolu na psychiku. Hlodavci byli úmyslně rozrušeni a nuceni upadnout do deprese, a pak … Ne, nelili víno do pijáků, ale do svého jídla přidali resveratrol extrahovaný z hroznů. Látka okamžitě začala působit, nebo spíše rozkládat enzym PDE4 nahromaděný v dřeně, což způsobovalo potlačený stav. Velmi brzy se duševní stav hlodavců zlepšil a nezůstala ani sebemenší stopa útrap v jejich tělech.
Vědci se domnívají, že se jedná o důležitý objev, ale bohužel zatím nemohou najít praktickou aplikaci. Jde o to, že potřebujete hodně resveratrolu, abyste se dostali z deprese, a víno obsahuje skromné množství. Již bylo vypočítáno, že pro osobu o hmotnosti 70 kg bude účinná dávka této látky 700 mg. Toto je množství biologicky aktivní složky obsažené ve 350 sklenicích červeného vína. Člověk nemůže vzít takové množství vína na jedno sezení, a pokud mohl, zjevně to neprospělo. Obsah alkoholu v krvi bude v tomto případě několikrát vyšší než přípustná dávka a pacient trpící úzkostí bude opilý k smrti. Vědci z Buffalu proto tvrdí, že budoucnost jejich objevu leží na farmaceutech, kteří se musí naučit oddělit lék od jedu a vytvářet resveratrolové pilulky.
Dnes se léky s úplně jiným mechanismem účinku používají k léčbě depresivních stavů. Jejich cílem je změnit funkce serotoninu a norepinefrinu v mozku. Nové léky na bázi hroznů pomohou blokovat samotné škodlivé enzymy, čímž se léčba pacientů zlepší nejméně třikrát.
Propagační video: