pasou se včely! Po celém světě se pořádají kampaně na podporu těchto malých chlupatých a nenápadných pracovníků. Stále častěji jsou slyšet hrozby, které zabrání zmizení včel. Nemáte ani podezření, kolik včel ovlivňuje náš svět, zejména zemědělství a související podnikání. Zde je seznam deseti položek, které vybral Sydney Sower a které mohou včely zmizet.
Světové zásobování potravinami
Všichni dobře víme, že včely jsou důležitou součástí opylovacího procesu a práce v zemědělství, ale málokdo přemýšlí o rozsahu této důležitosti. Dnes existuje po celém světě 100 hlavních odrůd plodin, které dohromady tvoří 90% lidské výživy. Jablka, banány, avokádo, kukuřice. Včely jsou primárním opylujícím činitelem pro 70% těchto plodin. Asi 63% naší stravy je přímo závislé na včelách.
Ačkoli existuje mnoho dalších opylovačů, jejich dopad je ve srovnání s včely zanedbatelný. Netopýři jsou například dalším nejdůležitějším opylovačem, ale upřednostňují rostliny s matnými květy. Tyto nudné plodiny jako agáve, guava, fíky tvoří mnohem menší procento na globálním potravinářském trhu a nebudou stačit na podporu sedmi miliard lidí - pokud se masivně nepřepneme na fidžijský pudink.
Kávový průmysl
Propagační video:
Kromě různých druhů ovoce a zeleniny jsou včely také hlavními opylovači kávy. Proto by bez včel byla dodávka kávy v našem světě snížena a průmysl by ztratil ziskovost. Na první pohled se to zdá kontraintuitivní: kofein není lidskou „potřebou“a konec kávy by neměl znamenat konec lidskosti. Ale ohromující množství světového průmyslu spočívá ve výrobě a prodeji kávy.
Jen v roce 2016 vytvořil Starbucks hrubý zisk ve výši 21,3 miliard USD. V květnu 2017 bylo v tomto řetězci 245 000 zaměstnanců. Káva také zůstává cenným produktem v Latinské Americe, zejména v Guatemale, kde je většina populace vázána na kávový průmysl. Bez včel se mnohonárodnostní kávové impérium zhroutí a zanechají stovky tisíc lidí nezaměstnaných po celém světě.
Halloween s dýní a dýňová kaše
Včely a čmeláci jsou hlavními opylovači dýní. Na rozdíl od obvyklé sklizně se dýně nejčastěji pěstují v malých vesnicích v malých zeleninových zahradách. Každý rok sklízí zemědělci asi jednu a půl miliardy kilogramů dýně.
Vzhledem k rozmanitosti plodin, které zemědělci obvykle pěstují, bude ztráta dýně pro jejich farmu těžkou, ale plnou ranou. Přesto v odvětví Halloweenu, kde 170 milionů spotřebitelů utratí odhadem 850 milionů dolarů ročně na řezbu dýně, bude nedostatek dýně velkou ranou. Sezónní podnikání na Halloween zmizí a milovníci sladké a levné dýňové kaše budou velmi rozrušeni.
Textilní průmysl
Bavlna je dnes jedním z nejpopulárnějších textilních materiálů. Historicky se bavlna stala nejoblíbenější kvetoucí rostlinou v americké půdě a velká část historie země byla přímým důsledkem jejího vlivu. Dnes bavlna obsahuje 60% dámského a 75% pánského oblečení. Více než polovina veškerého oblečení je vyrobena z bavlněných materiálů.
Jak jste možná uhodli, většinu bavlny opylují včely. Bez včel tento materiál zmizí as ním džíny a trička. Zatímco v rozvinutém světě by se tato nepříjemnost mohla v zásadě vyskytnout v málo rozvinutých částech světa, kde bavlněná tkanina pomáhá udržovat teplotu pod chladným sluncem a chránit pokožku, bude mít mnohem silnější účinek.
Průmysl ořechů
Včely medonosné jsou nezbytné pro pěstování mnoha druhů ořechů, mezi které patří mandle a kešu. Největší světová společnost na obchodování s mandlemi, která představuje 80% světového trhu, zdůrazňuje význam včel pro opylení jejich plodin. Ve skutečnosti je poptávka po včelách tak vysoká, že mandlový průmysl ve Spojených státech vlastní polovinu všech včel.
Kešu ořechy jsou další populární druh ořechů, bez kterých včely nemohou žít. V Africe se kešu oříšků pěstovaných s opylováním včel dosahuje dvojnásobného výnosu než u uměle opylovaných ořechů. Díky včelám rodinné farmy v těchto oblastech zdvojnásobují mzdy a vytvářejí další příjem na straně prodeje medu a včelího vosku. Pokud by včely zmizely, nejen by významně poklesla celosvětová produkce ořechů, ale mnoho mikropodniků v rozvojových oblastech by zaniklo.
Průmysl biopaliv
Slibným trendem v oblasti obnovitelných zdrojů energie jsou biopaliva. Slouží jako plyn, ale na rozdíl od něj se neodčerpává ze střev, ale vyrábí se z různých rostlin zpracovaných na ethanol. Tato nová technologie má potenciál revoluci v odvětví pohonných hmot a vytvořit udržitelnější způsob přepravy energie. Mnoho společností, zejména v Kanadě, dává přednost tomuto druhu energie.
Biopaliva obvykle obsahují přísady opylené včely. Například řepka. Paliva pro kanola jsou odolná proti chladu a antikorozní, což z nich činí ideální volbu před jinými možnostmi. Ale řepkový olej samozřejmě nelze produkovat bez včel, které opylují rostlinu a udržují živý druh. Pokud včely umřou, zemře skutečný průmysl biopaliv, plný pracovních míst, ale obnovitelných řešení největších světových problémů.
Nákladní doprava
Přemýšlejte o přepravě a ovoce a zelenina bude poslední věcí, která vám přijde na mysl. Ve skutečnosti však vyžadují mnoho nákladních vozidel a řidičů, kteří je dodávají po celé zemi čerstvé a celé.
Jak se to týká včel? Pokud včely umírají, zmizí 70% nejoblíbenějšího jídla. To povede nejen k hladu, ale také ke kolapsu dopravního průmyslu. Kamiony převedou o 70% méně ovoce a zeleniny, což povede k vážnému narušení hospodářského trhu.
Masný průmysl
K úspěšnému chovu skotu pro porážku potřebujete čtyři věci: krmné směsi, obilí, olejnatá semena a otruby. Tráva, kukuřice a pšenice jsou větrem samoopyleny, takže zůstanou bez našich přátel z opylovače. Otruby mohou být vyrobeny z všeho, pokud přidáváte živiny. Olejniny však získáváme pouze z rostlin opylovaných včely, jako je řepka a slunečnice.
Pro masný průmysl má velký význam to, že bez těchto olejnin nemůže skot dosáhnout své optimální hmotnosti a velikosti. Olejnatá semena jsou hlavním zdrojem bílkovin pro krávy, díky čemuž jsou velké a chutné. Bez nich budou krávy trpět srdečními problémy, chřadnout, špatně se rozmnožovat a jíst zemi. Bez silné populace včel opylovat tyto životně důležité živiny pro hospodářská zvířata se nejen sníží naše zásoby ovoce a zeleniny, ale také naše zásoby masa.
Světová ekonomika
Ekonomika jediné země není jediným hospodářským systémem, který bude trpět mizením včel. Ostatní části světa jsou stejně nebo dokonce více závislé na včelách. Například v mnoha částech Latinské Ameriky podporuje prodej banánů ekonomiku. Tyto země vyvážejí v průměru 13 milionů tun banánů ročně ve srovnání s 2 miliony tun z Asie a 600 000 tun z Afriky.
V Asii jsou hlavními zemědělskými produkty bavlna, olejnatá semena a různé druhy ovoce. Představují téměř 4% čínského HDP. Africké hospodářství také prosperuje na jedinečných druzích ovoce a zeleniny, jakož i na zemědělských produktech na výrobu olejů.
Jak jste již pochopili, všechny tyto plodiny jsou opylovány včely a vymizí, když včely odejdou. Samotné včely poskytují celosvětovou roční úrodu 15 miliard USD a spolu s dalšími druhy včel dosahuje ročního příjmu 30 miliard USD. Ztráta těchto opylovačů bude mít katastrofální důsledky pro globální ekonomiku a mezinárodní obchod a vytvoří řadu různých krizí, které ovlivní všechny části světa.
Lidská rasa
Všechny tyto rozsáhlé negativní důsledky vedly některé vědce a inženýry k závěru, že lidé nemohou žít dlouho bez včel. Mnoho dalších je stále skeptických vůči této teorii a tvrdí, že zmizení včel nebude pro člověka katastrofickou událostí, ale způsobí pouze ekonomické potíže a možná hladomor.
Velká skupina jiných vědců však tvrdí, že zmizení včel a lidí jde ruku v ruce. Současně lidé nadále ničí lokalitu těchto chlupatých hmyzů. Na každoroční konferenci Earthwatch vědci hlasovali, že včely jsou nejcennějším druhem na naší planetě, před houbami, planktonem, netopýry a dokonce i primáty. Bez včel by byl svět úplně jiný a ne k lepšímu.
Ilya Khel