Poloostrov Taimyr je jedním z nejvíce nespojitelných míst nejen v Rusku, ale na celém světě. A zde žijí nejsevernější turkičtí lidé světa - Dolgané.
Nosní, s očima světlýma očima
Taimyr, obklopený vysokými ledovými horami, přiléhajícími k Severnímu ledovému oceánu, ponořeným do nekonečné tundry, se zdá být zamrzlý skrz a skrz. Jaký druh života je možný uprostřed starodávného děsivého bílého ticha a mrazivých větrů?
Krásné, Dolgans vám odpoví. Jsou jedním z těch hrdinských národů, které žily po mnoho století v drsné zemi a neopustí ji. Dnes je Khatanganská oblast Jakutsko považována za jejich etnické území.
Jako samostatný etnos se Dolgané (zbývá jich osm tisíc) vytvořili v 19. století v důsledku směsi ruských rolníků Jakutů, Evenků a tundry - skutečných starých časovačů Taimyru, kteří zde žili od 16. století.
Nansen napsal, že původní Dolgans mají jasné oči, jsou velmi vysoké a čichající.
Stejné slovo „Dolgan“pochází ze jména jednoho z klanů Evenk („Dulgan“znamená „prostřední“). V roce 1935 v Taimyr National District dostali své druhé jméno, již oficiální, - Sakha.
Propagační video:
Dolgans mluví dialektem Jakutského jazyka; psaní založené na ruském jazyce bylo schváleno až v roce 1970. Slovník byl úplně pozdě: vyšel až v roce 1981.
S okny nebo bez oken?
Jak můžete žít tam, kde zimní teploty dosáhnou mínus 62 stupňů, kde větry pískají týdny, není téměř léto a zima se zdá nekonečná? Klimatické zóny poloostrova jsou nejchladnější na planetě.
Překvapivě, Dolgan život není přežití vůbec; je plnohodnotným a zajímavým svým způsobem, i když neodpouští chyby a frivolitu.
Vždycky chovali jeleny a potulovali se s nimi při hledání nových pastvin. V létě šli do tundry a raději trávili zimu v lesní tundře. Nomádské tradice jsou stále naživu.
Bydleli v provizorních domech, které bylo možné rychle sestavit a rozebrat. Nejčastěji šlo o kuželovitý stan pokrytý březovou kůrou v létě a sobí kůže v zimě. Ostatní typy bytů, rám, vyrobené z desek bez oken, byly snadno přepraveny týmem pěti nebo sedmi jelenů a zřízeny během několika minut.
Dolgané však měli ještě jedno obydlí - balok vypůjčený od ruských starých časovačů na severu. Tento rámový dům vyrobený z kolejnic namontovaných na saních měl prosklená okna, sporák, stůl, židle a palandy, na kterých mohl člověk spát, a dokonce byl rozdělen na kuchyňskou část a další. Nemuselo se shromažďovat a rozebírat a dnes je zde - hlavní obydlí pastevců sobů.
V zimě se Dolgané spojili do velkých rodin a někteří z nich často přestali žít v dřevěných ruských chatkách, ale na jaře se rodiny rozpadly na kočovné skupiny, aby znovu vyrazily na cestu.
Kulky s jedem
Kromě pastevectví sobů se Dolgané, stejně jako ostatní národy na severu, zabývali lovem, rybolovem a obchodem s kožešinami, zejména pro lišky polární. Lovci často používali jedovaté šípy, jed, pro který byl extrahován ze žluklého tuku divočiny. Když střelné zbraně zasáhly Taimyr v 19. století, začaly malovat kulky: jak se říká, střela je blázen a jed je skvělý chlap.
Přestože Dolgané získali hlavně pušky, lovili většinou staromódním způsobem, zejména pro jeleny: zařídili takzvané bití, zabíjeli zvířata kopími při přechodu přes řeku.
V zimě pronásledovali divoká stáda na lehkých saních. Hazardní hra se mohla pohybovat celé hodiny.
Pohádky pro pacienta
Co se týče mimořádného trvání obvyklých aktivit, to samé lze říci o orálním folklóru - eposu. Říká se jim olonkho - a to je zvláštní příběh o mýtických dobách a hrdinech, kde se zpívá přímá řeč. Pouze vypravěči, kteří jsou považováni za vyvolené dobré nálady, jsou schopni provádět olonkho.
Ale nemyslete si, že budete moci jen tak vstoupit do stanu a poslouchat pohádku. Olonkho vyžaduje speciální nastavení. Za prvé, skuteční mistři vyprávějí příběhy až po setmění. Za druhé, posluchači jsou povinni přikrýt si hlavu látkou. Zatřetí, olonkho trvá několik nocí, a pokud jste se již zavázali poslouchat je, musíte si sednout až do konce, protože nevyslovený a neslýchaný olonkho zkracuje život vypravěče, čímž se odnášejí roky života.
Dolgané věří, že všechno, co bylo řečeno, se může stát viditelným zázrakem, a je dobré, pokud je tento zázrak laskavý.
Písně Dolgans jsou také rozmanité. V lásce můžete slyšet úžasné drobné formy sloves, kterým ruský jazyk postrádá. Proto není možné zprostředkovat nejjemnější odstín smutku a něhy Dolganových písní v ruštině.
Lovci a rybáři, kteří lovili ryby, začali improvizační písně. Zpravidla zpívali o tom, co viděli: o padesáti odstínech sněhu, o horách a lesích, o ptákovi, který cváří na větvích. Někdy píseň vyšla velmi krátce a skládala se z jedné opakující se věty, nebo dokonce jen z melodie.
Takzvané „dlouhé písně“, blízké šamanským kouzlům, zpívali lidé zvláštních písní. To by mohlo přinést nebezpečí, protože takové písně by mohly přitahovat zlého ducha - abaasua, který začíná zpívat. Když zpěvák uslyší hlas ducha, musí přestat zpívat včas a rozhodně říkat: „Stále jsem tě překonal!“Takže poslední slovo s ním zůstává, jinak existuje riziko, že onemocní a umře.
Chuť jelenů
Kulinářské speciality Dolganů Evropany nejčastěji nepříjemně ohromují a ve veganech mohou dokonce způsobit infarkt.
Hovoříme však o nejrealističtějším arktických potravinách, které vznikly v podmínkách tohoto drsného podnebí, vzácné vegetace a při zohlednění hlavních povolání populace. Zdálo by se, že Dolgans by měl chodit hladově a houpat se ve větru. Bez ohledu na to, jak to je!
Hlavním jídlem je zvěřina v pečené, uzené, sušené, zmrzlině a dokonce i sýru - s krví. Obyvatelé severu začali vařit maso pouze pod vlivem Evropanů.
Dolgané mají také vlastní originální jídla, jako je stroganin vyrobený z sobích jater nebo ledvin: nejtenčí vrstvy jater jsou zmrzlé ve sněhu a pak se jedí solí. A nejlepším jídlem na silnici jsou sušená sobí střeva obrácená dovnitř a roztavená sádla.
Čerstvé jelení mozky jsou zmrazeny a absorbovány solí a pepřem. Není to špatné jsou rty jelenů, smažené rohy a kopyta. Nebo možná budete chtít ochutnat kanygi - napůl strávený obsah jeleního žaludku, ochucený brusinkami nebo borůvkami?.. Dolgansova oblíbená pochoutka jsou mladé jelení parohy, lehce opečené přes oheň. Jejich kůže je zdravá a výživná.
Dolgané dodnes jedí hodně zmrzlých ryb. V létě dávají přednost čerstvě uloveným nebo slaně soleným. Děti zde tradičně nemilovaly ovesnou kaši, ale zázračné jídlo - byokyo: rybí střeva a žaludky, které, když z nich vymačkaly veškerý obsah prstem, byly jemně krájeny a smíchány se solí.
Dolgansova strava vždy zahrnovala všechny hlavní bobule ruského severu: borůvky, borůvky, brusinky, brusinky, brusinky, crowberry, crowberry, bearberry a severní maliny. Až do dvacátého století byly houby považovány za jídlo pro jeleny - severní národy chutnaly jen díky Evropanům.
Takže, bez ohledu na to, jak se vám může zdát nízká dieta Dolgan, zdá se, že konzumují celou řadu vitamínů a živin, neznají nedostatek vitamínů a kurděje a netrpí nedostatkem zdravého červenání na tvářích.
Maryana Vovk