Huldrs jsou výhradně ženské postavy německo-skandinávské mytologie. Podle jedné verze patří k zástupcům tzv. „Skrytých lidí“, tj. stvoření s nevysvětlitelnou nadpřirozenou silou a vedoucí životní styl skrytý před lidmi. Tato verze je podporována významem slova „huldra“, které s největší pravděpodobností pocházelo ze staré norštiny „hulja“- „skrýt“nebo „skrýt“. Podle jiné teorie, pochybnější, huldr sleduje jejich původ k lesním trolům. Někdy jsou také tito tvorové zařazeni mezi lesní duchy, kteří mohou mít lidskou podobu.
Starověké legendy popisují huldru jako dlouhovlasou dívku s oslnivou krásou. Jeho jediným rozdílem od lidské bytosti je přítomnost dlouhého ocasu, který je podobný kravám (v některých zdrojích - jako liška), které se huldra snaží skrýt celou svou mocí. Krása huldry je tak dokonalá, že kolemjdoucí, který ji vidí, může na sebe zapomenout a zamilovat se do tohoto stvoření bez paměti.
Ve starodávných legendách jsou popsány případy spojení mladých mužů a těchto mýtických postav a dokonce i vzhled jejich potomků. Děti narozené lidem a huldře mají obvykle normální lidský vzhled, ale mohou být obdařeny určitými zvláštními talenty nebo schopnostmi. Muž, který zůstal žít s tímto lesním duchem, se nikdy nemůže vrátit zpět do lidské společnosti.
Pokud se huldra cítí náklonností k muži nebo mladému muži, pak se všemi dostupnými prostředky pokusí získat jeho laskavost, neustále ho pronásledovat, přičemž zůstává ostatním neviditelná. Účelem tohoto stvoření je s největší pravděpodobností vytvořit rodinu a žít společně se zástupcem lidské rasy. V případě, že muž zůstane imunní vůči jejím kouzlům, pokusí se ho huldra svést a otěhotnět.
Biotopy těchto tvorů jsou lesy a hory, zejména nejodlehlejší a nejodlehlejší oblasti. Huldra zde chová krávy, které jsou mnohem větší než normální krávy. V době, kdy huldra hlídá své stádo, existuje největší šance, že se s ní setkáte. Tichý melodický zpěv hovoří o blízkosti této podstaty. Pokud však osoba, která kolemjdoucí z nějakého důvodu neměla rád huldru, promění se v ošklivou starou ženu a může vyslat cestovateli nemoci a jiné potíže, což se po nějaké době projeví. Legendy však stále častěji říkají, že loupež neubližuje lidem, pokud se lidé zase nesnaží ublížit těmto tvorům nebo jejich stádům.
V současné době je v městském parku norského hlavního města Oslo vidět pomník zobrazující huldru. Tyto postavy jsou důležitou součástí kulturního dědictví starověké Skandinávie, dnes se pravidelně objevují zvěsti o setkáních s nimi.