Hořká čokoláda
Skvělá zpráva pro každého, kdo si neumí představit svůj život bez sladkostí: výzkum ukázal nepopiratelné výhody hořké čokolády pro srdce. Vědci tuto skutečnost připisují velkému množství polyfenolů a flavonolů obsažených v produktu - protizánětlivých prvků, které chrání celý kardiovaskulární systém.
Edamame
Sójové boby jsou vynikajícím zdrojem hořčíku, folátu a draslíku. Tyto živiny mohou pomoci snížit krevní tlak a udržet zdraví srdce a zároveň snížit riziko srdečních chorob. Edamame chrání srdce tím, že zvyšuje schopnost těla produkovat lipoproteiny s nízkou hustotou (LDL): receptory, které působí jako vyhazovače a vytahují „špatný“cholesterol z krve. Vědci z University of Leeds analyzovali řadu studií a zjistili, že riziko kardiovaskulárních chorob je u lidí, kteří pravidelně konzumují edamam, výrazně sníženo.
Propagační video:
Rooibos čaj
Nedávná studie z Pensylvánské státní univerzity zjistila, že lidé, kteří nereagují na stresové situace, mají ve svých tělech zvýšenou úroveň zánětu. To je přímo spojeno s obezitou, stejně jako s problémy, jako je cukrovka, srdeční choroby a rakovina. Když úzkost stoupá, jste na milosrdenství kortizolu stresového hormonu. Podporuje pohyb lipidů z krevního oběhu do tukových buněk. Čaj Rooibos obsahuje jedinečný flavonoid aspalatina, která snižuje stresové hormony způsobující hromadění hladu a tuku. To znamená, že srdce bude spolehlivě omezeno výskytem mastných plaků.
Rajčata
Rajčata jsou zvláště bohatá na lykopen, antioxidant, který se na rozdíl od většiny živin v čerstvých potravinách po vaření a zpracování zvyšuje. Desítky studií ukazují vztah mezi pravidelnou konzumací lykopenu a sníženým rizikem srdečních chorob, poškození kůže a některých typů rakoviny.
Vlašské ořechy
Vlašské ořechy jsou plné antioxidantů a omega-3 mastných kyselin, které mohou výrazně snížit riziko onemocnění srdce. Nejkomplexnější přehled klinických studií spotřeby ořechů pro kardiovaskulární onemocnění zjistil, že konzumace pouhých 10 gramů vlašských ořechů pět dní v týdnu snížila riziko kardiovaskulárních chorob o téměř 40 procent!
Lněné semínko
Lněné semínko je nejbohatším zdrojem stejných omega-3 tuků, které mohou pomoci zmírnit zánět, zabránit výkyvům nálad a odvrátit srdeční choroby a cukrovku.
Klíčící česnek
Vědci uvádějí, že naklíčený česnek má na srdce ještě pozitivnější účinek než čerstvý česnek. Studie ukázaly, že zde obsažené antioxidanty snižují množství plaku v tepnách o 30% během několika dní.