Všichni jsme byli od dětství informováni o důležitosti zdravého stravování. Až do dospívání jsme byli násilně krmeni všemi druhy obilovin a jako dospělí jsme se sami začali učit o prospěšných vlastnostech jiných produktů. Přečtěte si například o anti-aging vlastnostech šťávy z granátového jablka a pravděpodobně si budete chtít koupit láhev a vypít ji dnes večer. Nepřehánějte to - nadměrné nadšení pro „zdravé“výrobky může způsobit nenapravitelné poškození vašeho těla. Důkazem toho je případ 81letého milovníka potravin s vysokým obsahem antioxidantů. Svou stravou chtěl zastavit oxidační procesy v těle a zpomalit stárnutí buněk, ale neobvyklá strava téměř zničila jeho ledviny.
Neobvyklou lékařskou historii sdílela nezisková organizace Allegheny Health Network, která vlastní několik nemocnic ve Spojených státech. Hlavní postavou příběhu byl 81letý muž, který měl po celý život dobré zdraví a navzdory diabetu 2. typu téměř nikdy nebyl v nemocnici.
Škodlivá strava, která vás může zabít
Jakmile však jeho tělo selhalo - během vyšetření lékaři odhalili, že jeho koncentrace kreatininu byla dvakrát vyšší. Tato látka se tvoří v lidských svalech a vstupuje do krevního řečiště a poté se vylučuje z těla spolu s močí. Zvýšený obsah kreatininu v krvi naznačoval nefunkčnost ledvin člověka, ale lékaři nenašli důvody selhání ledvin. Jak bylo uvedeno výše, pacient byl v dobrém zdravotním stavu a neměl žádné špatné návyky.
Antioxidanty mohou způsobit selhání ledvin.
Stále však měl jeden špatný zvyk a ukázalo se, že je to velmi neobvyklé. Krevní test muže ukázal, že v jeho ledvinách se nahromadilo obrovské množství solí kyseliny šťavelové, což vedlo ke zničení tkáně ledvin. Situace se zhoršila do té míry, že si pacient začal stěžovat na nevolnost a náhlou ztrátu hmotnosti. Jeho příbuzní si všimli, že za pár dní vypadal, že zestárl o několik let.
Propagační video:
Poškození antioxidantů
Důvodem hromadění solí kyseliny šťavelové bylo dodržování zdravé výživy. Zdá se, že někde četl o výhodách antioxidantů zpomalujících stárnutí buněk a začal aktivně jíst potraviny bohaté na ně. Lékaři zjistili, že každý den pil člověk mandlové mléko, arašídy, lískové ořechy, kakaový prášek a další podobné výrobky. Neobvyklá strava vedla k tomu, že denně spolu s jídlem vstoupilo do jeho těla přibližně 1 500 miligramů kyseliny šťavelové, což je desetinásobek denní dávky.
Jakmile byla zjištěna příčina mužových nemocí, lékaři se k němu začali chovat. Zakázáním vražedné stravy, kterou pacient považoval za omlazující, snížilo množství kyseliny šťavelové v těle. Následně jeho ledviny začaly lépe fungovat, což vedlo ke snížení kreatininu v krvi. K normálním hodnotám však neklesl.
Zní to velmi děsivě, že? Tento příběh lze považovat za další důkaz, který potřebujete vědět, kdy se ve všem zastavit. Ano, mnoho potravin, jako jsou olivy a olivy, může mít příznivé účinky na naše zdraví. Ale pokud jich je příliš mnoho, množství živin pro naše tělo může být ještě horší než bez nich.
Ramis Ganiev