Mnoho lidí si myslí, že kráva v Indii je považována za božstvo. Kráva je ve skutečnosti posvátná, hluboce uctívaná, ale nemá nic společného s božstvy.
Úcta krávy, stejně jako v životním stylu moderní Indie, pochází z Véd. Vegetariánství se naproti tomu během vzestupu buddhismu rychle rozšířilo.
Většina Hindů v zemi a nejí hovězí maso, dále je to muslimů a křesťanů, kteří zase odmítají vepřové maso. V roce 2005 byl zákaz zabíjení krav zakotven v ústavách mnoha států Indie.
To vyvolalo pozoruhodné nepokoje, spory a boje. Během procesu bylo dokonce zabito několik aktivistů pro bezpečnost krav. Pro jedno podezření ze zabití krávy může být viník popraven. Prodej a konzumace kravského masa vede k obrovským pokutám. Jedním z nejpopulárnějších indických jmen je Govinda. Slyšíš souhlásku?
Slovo „hovězí maso“k nám přišlo od starého ruského „hovězího masa“, společně s „go“(Sanskrit) z proto-indoevropského kmene „gwous“. Ukázalo se, že maso jakéhokoli velkého savce a strouhaného zvířete se nazývá hovězí maso, nejen kráva, jak většina Rusů věří.
To vysvětluje tezi, že Indie je největším vývozcem hovězího masa. Hovězí maso, stejně jako anglické slovo "hovězí maso", má širší definici. Vodní buvoli nemají v Indii status svatosti a právě díky jejich hospodářským zvířatům vyšla Indie na vrcholu. Vyváží se asi devadesát procent veškerého buvolího masa vyrobeného v Indii.
Propagační video:
Většinou se muslimové zabývají touto činností. Nedávno se také hovořilo o změně přístupu k buvolům, ale legálně se nic nestalo.